中華街にも負けない存在感[横浜エリア]ミシュランガイド掲載店

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中華街にも負けない存在感[横浜エリア]ミシュランガイド掲載店

更新日: 2016-12-14 18:13:16グルメ情報
中華街にも負けない存在感[横浜エリア]ミシュランガイド掲載店

神奈川県最大の都市で、日本国内でも有数の観光地として知られている、「横浜(よこはま)エリア」。様々な市町村を擁するここ日本国内の中で最も多くの人口を誇る、政令都市の1つです。過去の日米修好通商条約締結後、神奈川港がひらかれたことにより海外からの人の流れが出来、今では海外から多くの移住者が居住しており、またその街並みにも西洋の風が吹き込みどこか洋風な様相を携えています。
横浜エリアには横浜中華街やみなとみらい21、横浜赤レンガ倉庫等々、実に多くの観光スポットが点在しており各エリアごとにその特色がわかれています。

まず、横浜の玄関口でもある新横浜エリア。新幹線の停車駅でもあり、地下鉄やJR線などが乗り入れ、横浜市内へのアクセスも抜群です。駅周辺には、大型家電量販店やレストラン街が充実したキュービックプラザ新横浜や、新横浜プリンスホテル直結のショッピングセンター・新横浜プリンスペペ、その他多くの宿泊施設が点在。「新横浜ラーメン博物館」は、観光スポットとして人気が高く、各地のご当地ラーメンを堪能することが出来ます。昭和レトロでノスタルジックな展示物やイベントなども充実しており、それらによって興味深いラーメンの歴史に触れる事が出来ます。
また、新横浜駅周辺には「日産スタジアム」「横浜アリーナ」があり、「日産スタジアム」ではサッカーの試合やスポーツ関連大会、アーティストの屋外ライブなどが催され、周囲に緑豊かな自然が多い点も特徴的です。「横浜アリーナ」では屋内イベントやアーティストのライブなどが催され、人気アーティストのライブともなると新横浜駅周辺はグッズに身を包んだ人々が集結し、その光景は圧巻です。

次に、横浜駅周辺。横浜駅界隈は横浜市の中心都市で、新横浜駅界隈とはまた違った表情を見せます。横浜駅は都内からのアクセスも良好で、地下鉄各線やJR各線、京急、東急、相鉄が乗り入れており、観光客の利用はもちろん、地元の方や通勤通学時の乗り換えにも重宝されている駅です。駅を隔てて東口と西口とでそれぞれ異なる特徴があり、東口は海に面し、横浜スカイビルなどの大型商業施設や高層ビルが屹立する近代的な風景が広がります。方や西口は、かつての荒野が嘘のように、現在は繁華街の様相をみせ、商業施設や教育施設等が林立するエリアとなっています。また、そんな中にも昔ながらの店が軒並み揃う狭い路地があったりと、きらきら系の横浜エリアの中に残る貴重な庶民派の顔も併せ持ったエリアです。

そして、横浜エリアの「顔」とも言える施設を有する、みなとみらい21エリア。過去埋立地であったこの界隈は、開発地区として未来都市化され、現在はすっかり横浜屈指の観光地区となりました。このように近代化の片鱗を見せるベイエリアのみなとみらい21周辺ですが、単純に開発が進んでいるだけでなく、環境や私たち人間にも考慮された設計がされており、その名のとおり、「みらい」に目向けた施設であると言えます。
また、このエリアの中でも、横浜ランドマークタワーの展望フロアは、地上273メートルから360度見渡せる大パノラマが大人気。夕暮れのトワイライトからじわじわと、街が夜に飲み込まれていくその様は、ダイナミックかつ繊細で、その中にたゆたうイルミネーションによって仄かに照らされた横浜の夜景が望める、オススメ観光スポットです。メディアにもよく登場する、赤レンガ倉庫もこのエリアが擁しており、ベイエリアを逍遥しながら見てまわるのもまた贅沢な時間です。

更に、横浜と言えば「中華街」と連想できるほどにグルメな街としても知られています。
世界最大級のチャイナタウン「横浜中華街」は、横浜港開港後、西洋人とともに訪日した中国人によってもたらされ、後に彼らが商売の場を広げていき、現在の横浜中華街を形成してきました。一言に中華料理といっても地域によって多種類の地域料理があるのが中華料理の特徴のひとつで、横浜中華街でも広東料理や四川料理、上海料理、北京料理、福建、台湾・・等々、実に多ジャンルの中華料理があります。味付けやレシピ、料理の種類等、ご自分の舌にあったものを幅広い選択肢の中から選ぶことが出来るというのも魅力的ですね。

先述したように、「横浜=中華街」というイメージは容易に想像がつくかと思います。しかしながら、ここ横浜で注目すべきグルメはまだまだあります。それは、ミシュラン掲載店です。横浜エリアでは中華街やオシャレなカフェレストラン等が有名ですので意外に思われる方もいらっしゃるかもしれませんが、ここ横浜エリア内には数多くのミシュラン星獲得店が存在します。

【1つ星】
・「野田岩(のだいわ)」(うなぎ)食べログ ★3.89
・「志木葉(よしひと)」(懐石)食べログ ★3.53
・「茶つぼ」(懐石)食べログ ★3.69
・「隣花苑(りんかえん)」(懐石)食べログ ★3.06
・「瑞木」(割烹)食べログ ★3.77
・「太田なわのれん」(すきやき)食べログ ★3.64
・「鮨はま田」(寿司)食べログ ★3.52
・「鮨 おとわ」(寿司)食べログ ★3.74
・「風來蕎(ふうらいきょう)」(蕎麦)食べログ ★3.68
・「ふく西」(天ぷら)食べログ ★3.60
・「うえ村」(ふぐ)食べログ ★3.56
・「あざみ野うかい亭」(鉄板焼)食べログ ★3.81

【2つ星】
・「きむら」(懐石)食べログ ★3.64
・「菅井(すがい)」(懐石)食べログ ★3.56
・「真砂茶寮(まさごさりょう)」(懐石)食べログ ★3.71
・「豊旬」(割烹)食べログ ★3.02

【3つ星】
該当なし

※★は2016年8月19日時点の評価です

ご覧の通り、うなぎや天ぷら、懐石、寿司など、日本食がズラリと並び、その存在感をしっかりと主張しています。海と面したエリアだからこそ手に入る新鮮素材を最大限に活かした料理店が多く、こだわりの限りを尽くした料理は、ご当地グルメや中華街グルメとはまた一味違った魅力を放ち、ひっそりと佇みながらも磨き上げられた職人技による食の髄であると感じさせます。

横浜エリアを訪れた際には、定番の観光スポット・横浜中華街巡りはもちろんオススメですが、中でもまた異色の存在感を放つミシュランに認められた星獲得店へと足を運んで、職人技を堪能するのもオススメ。
いつもと違った料理の数々に、その見た目の美しさ、力強さの中に感じることの出来る繊細さ、そして何よりも普段味わうことの出来ない料理の「深み」を感じさせ、あなたを虜にすること必至です。

ちなみに余談ですが、ナポリタンスパゲッティ、シーフードドリアは横浜発祥グルメだそうですよ。
皆さん、ご存知でしたか?

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筆者: サポート担当 井上